47 - SYDNEY BABY ! 2/6


Comme évoqué précédemment, nous avons honoré notre invitation et passé Noël avec Tess et sa famille, dans la maison de ses parents située dans le quartier Birchgrove. On peut dire que l’immersion a été totale grâce à la quinzaine de personnes autour de la table parlant anglais à gorges déployées ! Les oncles, tantes, cousine, grand-mère, sœurs… (Tess est issue d’une « fratrie » de 5 sœurs dont deux étaient présentes ce jour-là), tous réunis pour fêter Noël à l’australienne comme il se doit, autour d’un délicieux repas concocté par tous. Oui, nous avons été reçus comme des rois ! En plus, nous avions également un colis normand à déballer, envoyé en prévision par la famille Montier chez Tess, rempli de délicates attentions qui nous ont touchés 😊. Voici ce que l’on appelle un Noël réussi !

On s'est mis sur notre 31 pour le 25, ça décoiffe !

Vous avez le droit de saliver devant ce joli buffet présenté par Mary, la maman de Tess :)
Et moi j'ai eu le droit à l'explication de la recette du traditionnel pudding de Noël par l'une des tantes de la famille

Chacun sa couronne, pas d'exception !
Evidemment, une seule personne ferme les yeux pour la photo de groupe, ne cherchez pas trop loin ...


Vous l’aurez deviné, ce qui vient directement après Noël… c’est bien évidemment le Jour de l’An ! Et le passer à Sydney, c’est un peu cliché, on vous l’accorde (pas plus qu’à New York après-tout !) mais c’est aussi le gros dilemme du « où aller pour voir non pas, le feu d’artifice, mais LES feux d’artifices du mieux possible ??? ». Entre les avis controversés sur « faut-il oui ou non annuler ces festivités au vue de la situation des bushfire », les parcs publics qui deviennent payant ce soir-là pour admirer le spectacle en mode VIP et les autres qui restent publics mais se remplissent dès le matin du 31 décembre (je ne vous parle même pas de l’esplanade de l’Opéra !) notre cœur balançait … 
Notre décision fut mi-figue mi-raisin : on va se rendre dans le parc de l’observatoire de Sydney vers 17h en espérant y avoir une place. Aussitôt dit, aussitôt fait, l’épreuve de patience du nouvel an commence... Récit en image ci-dessous !

La vue de jour : le spot semble vraiment pas mal !

17h30 : la jauge se remplit doucement mais sûrement ... Certain sont déjà là depuis plusieurs heures !

19h : la nuit tombe doucement.  Le parc d'attraction "Luna Park" situé sur la rive d'en face retient notre attention ... 

19h30 : la jauge se remplit de plus en plus !

20h : Luna Park again, brille de plus bel à la nuit tombée

20h30 : Ca se précise ...

21 h : Top départ pour le premier "feu d'artifice" des enfants.
Moui, en fait, c'est surtout pour faire patienter les adultes jusqu'à minuit !!!

21h30 : le défilé des bateaux illuminés dans la baie de Sydney, ultime tentative pour nous distraire et nous faire patienter

22h30 : en plein effort d'endurance, nous prenons une pause méritée. La jauge est maintenant pleine à craquer !

Quand soudain ... MINUIT !!! 
Attention, les vidéos qui vont suivre peuvent endommager vos oreilles, mais nous vous recommandons tout de même d'allumer le son ;) Disons que nos voisins asiatiques sont certainement en train de vivre le plus beau jour de leur vie, rien que ça ... !





Après de telles émotions, nous sommes rentrés tranquillement à pied en empruntant les quais de Darling Harbour pour y jauger l'ambiance. C'était plutôt calme finalement et la promenade by night agréable. Ca y est, "Twenty Twenty" nous voilà !  







Pour terminer ce deuxième article sydnéesque, je vous propose un aperçu de différentes baies et plages éloignées du centre-ville que nous avons testées : Watson Bay, pour son célèbre restaurant de fruits de mer « Doyles », Bondi Beach, la plage la plus connue et fréquentée de Sydney et Collins Beach, un petit coin de paradis dans le quartier Manly situé à 15 km du CBD dans la pointe Nord de la baie.  


Watson Bay

Watson Bay

Midi chez Doyles, accompagnés de Tess et du pélican farceur !

La vue depuis le restaurant, sur le CBD de Sydney au loin

Promenade le long des falaises de Watson Bay, avec en face, au loin, la pointe Nord de Manly

Arrivée à Bondi Beach...

Bondi Beach la bondée !!!

Il y a de tout, des familles qui jouent, des mecs qui roulent des mécaniques, des nanas qui bronzent, des mamies qui font leur marche quotidienne les pieds dans l'eau, les surfeurs, les sauveteurs en jet-sky ... une plage à l'australienne quoi !

Sous la lumière de fin d'après-midi ... Un léger air des "cinque-terres" d'Italie ?!
Vue de l'embouchure de la baie de Sydney depuis la pointe Nord de Manly

Collins Beach, la charmante
Il y a même un marchand  de glace qui passe en bateau toutes les heures, que rêver de plus !


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